IMG 20210120 175253

Brownie Kurabiye

Malzemeler
250 gram bitter çikolata
50 gram tereyağı
150 gram toz şeker
2 yumurta
90 gram un
1 çimdik tuz

Brownie lezzetini daha ufak ısırıklarda hissetmek isteyenler için yapılmış bir lezzet. Hazırlanması kolay, lezzetli ve dağınık görüntüsüne rağmen albenili ve şık. Hemen tarife geçiyorum.

Yapılışı;

Terayağ ve çikolata benmari usulü eritilir. Karışım benmariden alınır. Un ve tuz eklenir. Yumurta ve şeker ayrı bir yerde çırpılır. İki karışım birleştirilir. Buzdolabında 2 saat bekletilir. Yağlı kağıt serili tepsiye 1 er yemek kaşığı şeklinde dağınık bir şekilde yerleştirilir. Bu aşamada aralarında boşluk olmasına dikkat edin ısıyla beraber yayılacaklar. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına atılır. 10-12 dk arası pişirilir. Soğuduğunda eritilmiş çikolata çatal yardımıyla kurabiyelerin üzerinde hızlıca gezdirilir ve desen yapılır. Afiyet olsun.

Brownie Kurabiye
0
User Average

Zeen is a next generation WordPress theme. It’s powerful, beautifully designed and comes with everything you need to engage your visitors and increase conversions.

Okuyucu Değerlendirmeleri

Daha Fazla İçerik
Şef Özlem Mekik Tenceredeki Sorular
5. Bölüm Şef Özlem Mekik İle Eğlenceli Bir Bölüm!