Dergi Abonelik Formu
WEBER'den BARBEKÜDE ELMALI KEK TARİFİ...

BARBEKÜDE ELMALI KEK

 

Barbeküde et, tavuk, sebze pişirmenin yanı sıra tatlı da yapmak ister misiniz? Weber barbeküleri ile sevdiklerinize ızgara et, tavuk pişirmek dışında pizza ve tatlı yapabilir, onlara sonbaharda   sıcak ve lezzetli anlar yaşatabilirsiniz.

Malzemeler

·         5 çorba kaşığı tuzsuz tereyağı( kek kalıbını yağlamak içinde bir miktar  ayırın)

·         1¼ un

·         1¼ çay kaşığı kabartma tozu

·         ½ su bardağ toz şeker

·         ½ çay kaşığı tuz

·         ¼ çay kaşığı tarçın

·         ⅛ çay kaşığı öğütülmüş karanfil

·         ½ su bardağı süt

·         2 büyük yumurta( oda sıcaklığında)

·         ½ çay kaşığı doğal vanilya özütü

·         2 yemek kaşığı esmer şeker

·         ¼ çay kaşığı tarçın

·         1bardak şekerli krema Yapılışı

·         Barbeküyü dolaylı pişirme için orta  ısıdan fazlaya ayarlayın  (175-230°C).

·         Kek kalıbını tereyağ ile iyice yağlayın. Bir kaba un ve kabartma tozunu koyun. Şeker, tuz, tarçın ve öğütülmüş karanfili ekleyin ve iyice karıştırın. 5 yemek kaşığı tereyağını küçük parçalar şeklinde kesin ve kaba ekleyin ve parmak uçlarınızla karıştırın. Başka bir kapta süt,yumurta ve vanilya özütünü çırpın ve un karışımının bulunduğu kaba ekleyin. Iyice karıştırın. Hamur iyi karışmış fakat biraz topaklı olmalı. Hamuru kek kalıbına  boşaltın.

·         Elmanın çekirdeklerini çıkartıp, uzunlamasına ince ince dilimleyin. Elma dilimlerini çiçek yaprakları gibi hamurun üzerine dizin. Küçük bir kapta esmer şeker ve tarçını karıştırın. Hamurun üzerindeki elma dilimlerinin üzerine  sürün.

·         Dolaylı orta ısıda, kapak kapalı 20 dakika pişirin. Kek kalıbını 90 derece döndürün. Kapak kapalı şekilde 15-20 dakika daha keke kürdan yada bıçak batırıldığında temiz çıkana  kadar pişirmeye devam edin. Piştiğinde barbeküden alıp 15 dakika soğumasını bekleyin ve şekerli krema ile servis edin.

 

Weber Hakkında: 1952 yılında Amerika Birleşik Devletleri’nin Chicago  şehrinin  Illinois  eyaletinde  kurulan  ve  dünyada 6 kıtada 45 ülkede faaliyetlerini sürdürmekte olan Weber,  kömürlü,  gazlı  ve  elektronik  barbekü  olmak üzere 3 ana kategoride barbekü üretimi yapıyor olmanın yanı sıra, oldukça geniş bir barbekü aksesuar yelpazesine      de sahiptir. Fiyat aralığı, 299 TL ile 13.999 TL arasında değişen barbekülere 5 ile 10  yıl arasında  garanti  ayrıcalığı  sunan Weber, uzman ar-ge ekibi ile çalışmalarını sürdürerek, her geçen gün ürün gamını kullanıcı dostu ürünler ile genişletmektedir.

 

www.weberstephen.com.tr’ den Weber’e ait ayrıntılı bilgiye   ulaşabilirsiniz.

 

Diğer konularla ilgili 0544 659 64 82    no’lu telefondan Canan Apaydın ile iletişime geçebilirsiniz.



Bu haberi paylaşmak ister misiniz?
Diğer Haberler