Dünyaca ünlü Londra kökenli İtalyan Restoranı Scalini, Six Senses Kocataş Mansions, İstanbul bünyesinde Şubat 2022 itibariyle Türkiye’de ilk kez açıldı. İlk olarak 1988 yılında Londra’da, geleneksel bir İtalyan aile restoranı olarak hizmet vermeye başlayan Scalini, dünya çapında ünlü lezzetleri, samimi ve şık atmosferini İstanbul ile tanıştırdı.
gourmetandstyling
Şeflikle, yemek tutkusuyla, mutfak sırlarıyla ilgili hem bizim hem de çevremizdekilerin beğendikleri filmleri sıraladık.
T-bone steak, tam anlamıyla kararsızların eti! Bir tarafı antrikot, diğer tarafı bonfile olan bu nadir et, lezzeti dışında T şeklindeki kemiğinin verdiği güzel görüntü yüzünden misafirlerinize ekstra peçete vermenizi sağlayacak.
Bitter çikolatanın verdiği hafif acılık, kahvenin damakta bıraktığı tatla birlikteyken keyiften 4 köşe olacaksınız.
Herkesin sahiplendiği baklavamıza farklı bir bakış açısıyla kolay bir tarif hazırladık. Bayramda ailenize bu lezzeti mutlaka yapın. Kapış kapış yediklerini göreceksiniz.
Adı gibi tadı da BOMBA! İzmir’in meşhur bomba tatlısı, diğer bir adıyla Atom Bombası, çok pratik ve hızlı bir tarifle karşınızda.
Kebabın kralı Bedri Usta'dayız bu bölümde... Bedri Usta ve şef Eyüp Kemal Sevinç ocağın başına geçip kebabı şişe taktılar, ocağa bıraktılar.
Biraz Kilis tava, biraz kaşarlı köfteyi andırsa da bambaşka bir lezzet çıkıyor ortaya. Mutlaka denemelisiniz!
Günaydın Et'in sahibi Cüneyt Asan'la birlikte mutfağa girdik! Şef Eyüp Kemal Sevinç ile birlikte inanılmaz lezzetli bir kuzu tava yaptılar.
Sağlıklı yemek denilince akla ilk gelenlerden biri şüphesiz ki enginar. Zaten kalbi olan bir yiyecek nasıl sağlıksız olabilir ki?
2 pofuduk kekin ortasında müthiş pastacı krema dolgulu Woopie tarifimizle karşınızdayız!
Muzun lezzeti ve karamelin karşı konulamaz cazibesi birleşince ortaya bu müthiş tarif çıktı.