Dergi Abonelik Formu

TARİFLER

KÖRİLİ MANTARLI TAVUK

KÖRİLİ MANTARLI TAVUK

Malzemeler:

300 g.tavuk göğsü
4 adet mantar
1 adet sivri biber
2 adet taze soğan
½ su bardağı krema
1 çay kaşığı köri
2 çorba kaşığı sıvıyağ
Kibrit kutusu büyüklüğünde tereyağ
200 g. kaşar peyniri
Tuz

Yapılışı:

Yağı derin bir tavada eritin. İçerisine halka halka soğan, biber doğrayın. Tavukları küp küp doğrayın. İçerisine ekleyin. Tavukları pişirin. Ardından mantarları ilave edin. Yaklaşık 4 dakika pişirin. Krema, köri ve tuzu ilave edin. 5 dakika daha pişirin. Ocaktan alın. Üzerine kaşar peynir rendeleyin. Sıcak servis yapın.

Bu tarifi paylaşmak ister misiniz?