Dergi Abonelik Formu

TARİFLER

PİLİÇ KÜLBASTI

PİLİÇ KÜLBASTI

Malzemeler:

4 adet piliç göğüs eti
1 çay bardağı yoğurt
1 adet soğan
1 yemek kaşığı salça
1 çay bardağı zeytinyağı
Tuz, karabiber

Yapılışı:

Soğanı rendeleyerek suyunu çıkartın. Yoğurdu, soğanın suyunu, salçayı, yağın yarısını, tuzu ve karabiberi karıştırarak külbastı sosunu hazırlayın. Piliç etlerini bu sosa bulayın ve bir süre bekletin. Hazırlanan piliç etlerini tavada zeytinyağı ile pişirin. Pişen piliç külbastıyı ızgara domates biber ve pirinç pilavı ile servis edin.

Bu tarifi paylaşmak ister misiniz?